據悉，河南省科學技術獎由河南省人民政府設立，是河南省科學技術成果最高獎項，旨在貫徹省委、省政府重大科技戰略部署，重點獎勵創新引領作用強、特色優勢突出、對產業轉型升級和經濟發展貢獻大、解決卡脖子技術難題、提升核心競爭力的科技成果。評獎競爭激烈，獲獎難度大。            

河南仰韶酒業集團獲獎項目——“豫酒品質提升關鍵技術及裝備研發與產業化”，由集團黨委書記、董事長侯建光重點完成，河南仰韶酒業有限公司申報。該項目能夠榮獲“河南省科學技術進步獎”，彰顯了省政府對豫酒科技創新工作的高度肯定。            

“科技仰韶”居豫酒龍頭仰韶酒業“七大戰略”的首位。近年來，仰韶酒業獨創“陶屋制曲、陶泥發酵、陶甑蒸餾、陶壇儲存”四陶工藝，研發出的“多香融合”新品類酒——仰韶彩陶坊酒，備受市場歡迎。在生產釀造方面，仰韶酒業積極建立“智慧工廠”，引入先進的質量管理設備，以科技推動質量管理水平的提升。在科研創新方面，仰韶酒業打造了“博士后科研工作站”“國家CNAS實驗室”等多個國家級創新研發平臺，為科技創新提供堅強后盾；有序加強基礎性科技投入，不斷推進白酒科技創新，進而提升白酒品質。            

2023年，仰韶酒業在提升生產技術水平和推動白酒產業創新發展方面，邁出堅實的一大步。中國酒曲研究院落戶仰韶，同時參與《釀酒用曲術語》行業標準修訂，攜手中國酒業協會啟動《陶融型白酒關鍵生產技術研究》項目，參與共建“中國輕工業微生物組學與生態釀造技術”重點實驗室等工作，新建的三萬噸陶融型釀造車間也正式投產。             

侯建光表示，接下來仰韶酒業將繼續發揮豫酒領軍品牌的引領作用，持之以恒開展科研創新，不斷提升科技成果轉化和產業化水平，以豐富的科技創新成果，推動中國白酒高質量發展。（楊黎明）