近日，廚邦前高管實名爆料廚邦蠔油造假一事迎來新進展。據廣東中山市市場監督管理局微信公眾號3月1日發布的消息，就網傳廚邦蠔油造假被前高管實名舉報一事，中山市市場監督管理局高度重視，正組織開展相關核查工作。

圖源：中山市場監管微信公號截圖

2月29日晚間，知名打假人王海在其微博貼出廚邦前生產總監高聽明實名舉報廚邦蠔油造假材料。高聽明稱，廣東美味鮮調味食品有限公司委托陽西美味鮮食品有限公司所有生產的廚邦系列蠔油、美味鮮系列蠔油蠔汁僅有1.6%。蠔油中添加劑味精是原材料蠔汁的61.5倍，且標簽配料表上將蠔汁用量擴大10倍進行虛假標注。

圖源：王海微博截圖

此外，王海2月29日晚間的另一則微博貼出了一封高聽明“自首信”。相關材料顯示，2017-2022年間，廣東廚邦食品有限公司時任總經理楊明泉、李翠旭及總部原廣東美味鮮公司分管財務副總張弼弘、分管人資副總李建等人，先后主導、組織在兩次申報國家高新技術企業過程中全流程造假，由此詐騙國家補貼資金約2億。

圖源：王海微博截圖

天眼查顯示，廣東美味鮮調味食品有限公司2000年6月成立，注冊資本5億元人民幣，公司法定代表人為余向陽，經營范圍含食品生產、銷售等。天眼查股東信息顯示，該公司由中炬高新技術實業(集團)股份有限公司和中山創新科技發展有限公司共同出資成立，兩者分別持股75%和25%。天眼查顯示，廣東廚邦食品有限公司2012年4月成立，注冊資本1億元人民幣，公司法定代表人為余向陽，經營范圍含食品生產、貨物及技術進出口等。天眼查股東信息顯示，該公司由廣東美味鮮調味食品有限公司及北京朗天慧德企業管理有限公司共同出資成立，兩者分別持股80%和20%。中炬高新技術實業(集團)股份有限公司間接持有該公司約80%股份。公開資料顯示，中炬高新技術實業(集團)股份有限公司主營業務是調味食品、園區運營及城市開發，公司1993年1月成立，1995年1月成功上市。中炬高新(SH:600872)此前發布的2023年三季報顯示，公司前三季度共實現營收39.53億元，其中美味鮮公司1-9月實現營業收入37.90億元。