為深入貫徹落實黨中央、國務院關于“做好碳達峰、碳中和工作”的決策部署,經報國家碳達峰碳中和工作領導小組辦公室有關領導同志后,中國工業經濟聯合會自2022年起,從征集范例、調查研究和宣傳培育三個維度開展中國工業碳達峰“領跑者”企業遴選和研究工作,找出并宣傳推廣企業優秀成果與案例,助力工業領域更好地開展碳達峰和高質量發展工作。
截至目前,全國范圍內共有105家工業行業領軍企業(2022年42家,2023年63家)成為中國工業碳達峰“領跑者”企業。根據工作計劃,中國工業經濟聯合會將在有關部委、地方政府和行業組織的支持下,持續做好中國工業碳達峰“領跑者”企業遴選和研究工作,到2025年累計找出300家,到2030年累計找出1000家中國工業碳達峰“領跑者”企業,并在每年的中國工業碳達峰論壇上發布當年的中國工業碳達峰“領跑者”企業研究成果(含企業名單)。
現將調研過程中了解到的一些優秀企業成果和案例進行系列報道,為各地方、行業、企業做好工業碳達峰工作,實現工業綠色低碳轉型和工業高質量發展提供范例參考和路徑借鑒。
作為全球知名的跨國食品飲料公司,達能(中國)食品飲料有限公司(以下簡稱“達能中國飲料”)深耕中國市場逾二十年,旗下產品主要為家喻戶曉的脈動飲料。在過去二十多年里,脈動作為維生素飲料的先驅和領導者,致力于為消費者提供健康美味有營養的補水飲品,并不遺余力投身于綠色生產轉型和綠色消費倡導。
達能中國飲料秉承“同護地球,共享健康”的行動框架,踐行“振力征程”可持續發展目標,多年來積極探索綠色發展之路。在減塑降碳、綠色運營、可持續包裝與循環經濟、營養與健康等方面一直走在飲料行業前列,為“美麗中國”與“健康中國”建設提供助力。
目前,達能中國飲料旗下所有工廠均獲得國家級或省級“綠色工廠”稱號以及廢棄物零填埋三星(最高)認證,所有工廠經認證成為碳中和工廠。達能(陜西)食品飲料有限公司更是其中的佼佼者,2023年被中國工業經濟聯合會評為中國工業碳達峰“領跑者”企業。
圖1:達能(陜西)食品飲料有限公司光伏鳥瞰圖
一、全價值鏈減碳探索
達能中國飲料早在2008年就開始了碳排放的追溯和計算工作,通過探索和實踐運營領域的創新舉措,包括清潔發電、能效提升、包裝優化、綠色供應鏈、公眾倡導等行動,一步一腳印地取得了多項突破:
通過持續優化包裝設計并提升工藝水平,在保障消費者體驗的情況下,脈動瓶塑料用量持續下降。為了方便下游塑料瓶的回收再生,脈動瓶已實現由100%可回收包材制成,更有利于分揀回收;
達能中國飲料旗下工廠均已100%使用綠電,所有具備氣候條件的達能中國飲料工廠均已安裝光伏發電設施,通過采購綠色蒸汽等清潔能源,生產基地內綠色能源平均使用率達66.3%。
較2004誕生之初,脈動產品平均單位生產能耗下降超過7成,生產環節碳排放強度降低超過9成。
綠色物流方面,達能中國飲料在武漢、鄭州、成都、深圳、上海、西安、咸陽等多個城市推廣電動車使用。
通過一系列行之有效的水管理政策,脈動產品單瓶額外水耗相比2004年下降達85%。脈動工廠還將賦予中水二次生命,通過中水回收凈化再利用,提供給當地市政部門,用于城市道路清潔和綠化灌溉。
2022年年初,達能中國飲料武漢和邛崍工廠取得由國際檢測認證機構SGS頒發的PAS2060碳中和認證證書,成為中國飲料行業首兩家碳中和工廠;2023年,達能再次引領行業,實現了全部脈動生產工廠碳中和,為消費品行業的綠色發展樹立了榜樣。
圖2:脈動減碳20年成就回顧
在自身不斷努力之余,達能還通過對外賦能,帶動全產業鏈碳減排。2023年,達能中國飲料攜手上下游近百家供應商,共同發起“同護地球”減碳倡議,承諾于2050年實現“全價值鏈凈零碳排放”,為引領消費品行業實現低碳經濟轉型貢獻力量。
圖3:脈動生態花園
二、數字化加速賦能
工廠數字化是“端到端”透明化及數字化管理的重要中間環節。達能中國飲料圍繞綠色生產和數字質造,率先探索出綠色智能發展的“達能樣本”,以新工具、新技術賦能綠色工廠,助推食品飲料行業高質量發展。
2018年,達能中國飲料正式開啟數字化轉型之路。結合各工廠實際應用場景及業務痛點,達能中國飲料相繼設計開發出實時監控、倉儲管理、訂單管理及運輸管理等數字化系統,打造數據共享平臺,實現數據共享互通,形成計劃、生產、供應、銷售一體化業務管理模式,實現從計劃、生產到銷售的端到端的數字化運營管理。
2022年,達能中國飲料—中山工廠被中山市工信局認定為中山市制造業企業數字化智能化示范工廠,也標志著達能中國飲料數智化制造的全面加速。2023年末,所有達能中國飲料工廠完成了數字化項目技術應用改造。
數字化帶來的不僅是企業的精細化管理,還有生產效率的大幅提高。通過數字化改造,過去三年企業單位產品能耗逐年下降5%,庫存值更透明,產品流轉速度更快。得益于數字化改造,消費者有更新鮮、更可口、更愉悅的產品體驗。
三、公眾倡導促進消費減碳
一直以來,達能中國飲料通過“脈動環進大學生綠色行動”,布放智能塑料瓶回收機等創新舉措,倡導更多年輕人一起加入環保行列,踐行綠色低碳生活。“脈動環進大學生綠色行動”得到了15所高校的踴躍參與,學生團隊開展近80場環保活動,吸引近萬名在校大學生直接參與,并通過高校宣傳和大學生自媒體傳播,項目共計影響超過200萬人。
2022年,達能中國飲料全國首家“綠色工廠展廳”也正式在武漢對外開放。接待來自政府機構、企事業單位、媒體、學生群體等參觀群體,提升公眾的低碳意識。達能中國飲料充分利用展廳科普屬性,通過定制化參觀內容,開展有特色、有實效的科普活動,促進企業交流和經驗分享,并積極開發更多校企合作計劃,共同研發課程與互動項目,促進低碳領域的產學研高效結合。
2023年,脈動在瓶蓋上印了一個彎彎的“笑臉”,并刻上文字“來自碳中和工廠”,這是達能中國飲料為推動綠色消費行為所做的創新舉措,通過更為明顯的標識,向消費者傳遞綠色健康、低碳環保的理念,也呼吁社會各界重視塑料回收,鼓勵綠色消費,助推循環經濟。
四、社會認可
達能中國飲料圍繞可持續發展做出的承諾和取得的成就受到了行業的高度認可:
達能中國飲料5家工廠全部獲得國家級或省級綠色工廠認證
2024年,達能中國飲料—中山工廠獲中山市“無廢工廠”示范單位稱號
2023年,達能中國飲料—陜西工廠入選中國工業碳達峰“領跑者”企業名單
2023年,獲保爾森可持續發展獎——綠色創新類別優勝獎
2023年,獲中國歐盟商會“杰出環境表現獎”
2023年,獲南方周末頒發的年度低碳先鋒獎
2023年,獲中國歐盟商會“杰出環境表現獎”
2023年,達能中國飲料—邛崍工廠入選成都市近零碳排放區示范單位
2022年,入選工信部第三批綠色供應鏈管理典型案例
2022年,入選聯合國契約組織《企業“碳中和”目標設定、行動及全球合作》報告
2022年,入選亞太經合組織編發的“可持續中國產業發展行動”年度產業案例
2019年起連續5年在IPE(公眾環境研究中心)發布的綠色供應鏈CITI指數排名中獲得食品飲料行業第一,2023年獲得氣候行動CATI指數行業排名第一
圖4:2022年入選工信部第三批綠色供應鏈管理典型案例
圖5:2023年獲保爾森獎——綠色創新類別優勝獎
達能中國飲料以自身的探索和努力,為行業和企業帶來了良好示范和綠色樣本——通過優化企業運營以節能增效、轉變能源使用結構。展望未來,達能中國飲料在實現生產階段碳中和后,將引領行業之先,持續為上下游供應鏈賦能,帶動食品行業全產業鏈加速向碳中和轉型。
聯系人:中國工業碳達峰項目組
電 話:010-62385286、010-62386769
郵 箱:cfie62385286@163.com
請輸入驗證碼