在光影斑斕的2024年春季，一場盛大的當代文學頒獎盛典落幕后，由仰韶酒業集團黨委副書記、酒業公司總經理郭富祥陪同，人民文學出版社黨委副書記、總編輯李紅強，中國現代文學館副館長李宏偉，大學文學院教授房偉，遼寧省作協副主席原野，河南籍青年作家鄭在歡，著名作家、編劇、導演蔡駿等當代文學翹楚走進仰韶生態釀酒園區、河南仙門山，以文學家獨特的視角與感知，踏上了一場尋訪華夏文明源頭、品味千年酒香的仰韶之旅。

于生態釀酒產區，品味陶醉仰韶

在仰韶生態釀酒園區，作家們先后走進了仰韶世界酒史館、酒窖山、智能化釀造車間、自動化灌裝包裝生產線，對仰韶酒業的文化傳承、釀造工藝、智慧工廠建設、品牌文化建設等進行了全方位了解。

仰韶生態釀酒園區，是仰韶酒莊的核心區域，集陶融型白酒的生產釀造、成品包裝、酒文化展示以及科研創新于一體，是中國白酒產業的一顆璀璨明珠。園區內設有智能化釀造車間和包裝車間，還打造有CNAS實驗室、河南省博士后科研工作站等科研平臺，使得現代信息技術與傳統釀酒工藝相得益彰。同時，園區還設有仰韶酒業黨建文化館、仰韶世界酒史館等，用于展示仰韶酒文化以及仰韶酒業的發展歷程。

此次品味文化之旅中，作家一行通過親身感受現代化的生產線、嚴謹的工藝流程、厚重的文化底蘊，品味仰韶酒業深藏于窖泥與酒香中的工匠精神與人文情懷，以及中國傳統文化與現代生態釀酒工藝的完美融合。

于山水之間，品味酒文旅融合魅力

在結束仰韶生態釀酒園區的旅程后，當代作家一行來到了河南仙門山景區，重點觀摩了仰韶原生態白酒洞藏基地、品鑒館，并親身體驗了翠坪、仙鴻橋等游玩項目。在陶香洞天、品鑒館，文學家一行品鑒了仰韶酒，體驗時間帶給陶酒的醇厚風味，以酒為媒，領悟那份跨越時空、連接古今的情感共鳴。

河南仙門山景區是以仰韶文化為主題，集山水觀光、峽谷漂流、十里洞藏等大型體驗文旅項目為一體的生態旅游酒莊式、體驗式、沉浸式的旅游休閑度假區，被稱為中國酒文旅融合發展的踐行者、中國白酒酒莊品牌建設的先行者。

景區里的“十里畫廊洞藏基地——陶香洞天”，是目前我國白酒企業中規模最大的洞藏基地；游客服務中心、仙門山度假酒店，采用仰韶文化獨有的坡屋頂風格建筑，用彩陶器型、紋飾、壁畫裝點，富有文化氣息；翠坪和仙鴻橋都是不可多得的自然與人文景觀，是仙門山的特色景點。

旅程的最后，舉行了當代文學作家一行走進仰韶交流座談會，使得這場文化探索之旅得以升華。座談會上，飽覽過仰韶生態釀酒產區及河南仙門山勝景的文學大家們紛紛暢所欲言，分享各自在這場獨特體驗中的深切感悟。

自古以來，美酒與文學猶如兩條交相輝映的河流，流淌著同樣的血脈，那就是致力于滿足人們對美好生活的深層次精神訴求。此行中，當代文學界的翹楚走進了澠池這一華夏文明的瑰寶之地，親身感受到生態釀酒藝術與古老山水之間的和諧共生，展開了一次連接文學創作與白酒釀造、融匯現代觀念與傳統文化的親密對話。

相信這一場探尋文化之旅，將為仰韶酒業在現代文學語境下，如何“活”化傳統文化、做強民族產業提供新思路、新視野。（黎明）