為搶抓國(guó)家戰(zhàn)略腹地建設(shè)機(jī)遇，貫徹落實(shí)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的決策部署，充分發(fā)揮四川和重慶食品萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，攜手打造世界級(jí)特色消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)集群，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳和重慶市經(jīng)濟(jì)和信息化委將于2024年9月26日-29日在成都聯(lián)合主辦第三屆成渝美食工業(yè)博覽會(huì)。

據(jù)悉，第三屆成渝美食工業(yè)博覽會(huì)以“川渝食尚、世界共享”為主題，采取線上、線下相結(jié)合的展覽展銷方式，同時(shí)舉辦多項(xiàng)配套活動(dòng)，以展現(xiàn)地方特色產(chǎn)區(qū)和特色食品。線下展區(qū)規(guī)劃面積3.5萬(wàn)m2，擬設(shè)置4個(gè)主題展區(qū)：川渝美食工業(yè)融合展區(qū)、全國(guó)地方特色食品展區(qū)、預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)、供應(yīng)鏈及冷鏈展館，并且根據(jù)展區(qū)主題分設(shè)特別專區(qū)。線上展區(qū)將運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)手段進(jìn)一步提升食博會(huì)的影響力和知名度，打造集全時(shí)段在線交易、展示洽談、直播互動(dòng)、全景體驗(yàn)等多功能于一體的展會(huì)融媒體平臺(tái)，包括食博會(huì)官方直播間、集成知名電商推介平臺(tái)等多個(gè)渠道。

此外，在展覽期間還將舉辦開幕式、川渝風(fēng)味巔峰盛宴-川渝廚藝爭(zhēng)霸賽、川渝復(fù)合調(diào)味品加工技術(shù)創(chuàng)新研討會(huì)、食品設(shè)備更新和“智改數(shù)轉(zhuǎn)”對(duì)接活動(dòng)、39個(gè)欠發(fā)達(dá)縣域農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)接活動(dòng)等“1+N”配套活動(dòng)。

目前各項(xiàng)籌備工作正有條不紊推進(jìn)，力爭(zhēng)打造一屆高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平的食品經(jīng)貿(mào)盛會(huì)，為與會(huì)各方提供更多市場(chǎng)機(jī)遇、投資機(jī)遇、合作機(jī)遇，凝聚合力，共促發(fā)展。