8月24日，第34屆中國（鄭州）糖酒食品交易會（簡稱“鄭州糖酒會”）在鄭州國際會展中心盛大開幕。來自全國各地的參展商和專業(yè)觀眾共襄盛舉，共同探索食品行業(yè)的最新趨勢與商機(jī)。

本屆展會由中國酒類流通協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省糖酒食品流通協(xié)會、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、河南瑞城傳媒集團(tuán)聯(lián)合主辦，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司，河南玖玖文化傳播有限公司承辦。

逆勢而上，專業(yè)展會注入新動能

當(dāng)前，中國食品行業(yè)正在經(jīng)歷一場前所未有的深度變革與調(diào)整，消費需求變化、產(chǎn)品迭代加速，行業(yè)發(fā)展減速，業(yè)態(tài)不斷拓展，品類持續(xù)細(xì)分等趨勢愈發(fā)凸顯。

展前，組委會通過企業(yè)參訪、市場調(diào)研了解到，今年食品行業(yè)整體形勢不容樂觀，市場競爭十分激烈，行業(yè)增長面臨著諸多挑戰(zhàn)。不少酒食廠商都表示，越是市場低迷，越要主動出擊，創(chuàng)新思維，借力專業(yè)平臺尋找商機(jī)。

作為長江以北較具代表性的專業(yè)盛會、2024下半年較具價值的品牌展會，第34屆鄭州糖酒會承載著提振行業(yè)信心、活躍市場消費、助力產(chǎn)業(yè)破局的使命，展會的舉辦能夠幫助生產(chǎn)企業(yè)搶抓旺季消費機(jī)遇，獲取訂單，也能幫助經(jīng)銷商更好調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

本屆展會充分發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈聚合優(yōu)勢，吸引了近1000家優(yōu)質(zhì)展商，中國白酒展區(qū)、綜合酒類展區(qū)、進(jìn)口酒展區(qū)、包裝包材展區(qū)、精品飲品展區(qū)、食品及禮盒展區(qū)六大展區(qū)，匯聚了行業(yè)內(nèi)新產(chǎn)品、新技術(shù)，全方位、多角度展現(xiàn)食品行業(yè)最新動態(tài)與發(fā)展趨勢。展會現(xiàn)場，人頭攢動，商機(jī)涌動。

集中亮相，新品爆品彰顯新食尚

在行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與消費變化雙重驅(qū)動下，第34屆鄭州糖酒會現(xiàn)場品牌薈萃、新品爭鋒，既有品質(zhì)，又有顏值，更有體驗感的新品爆品集中亮相。

現(xiàn)場，仰韶、壽酒、五谷春、天泉御酒、井中集團(tuán)店小二、中赤酒業(yè)、五星酒業(yè)、漢熙藍(lán)工坊等企業(yè)和品牌紛紛以特裝形象亮相，通過精心布局與產(chǎn)品展示，展現(xiàn)了企業(yè)的強(qiáng)大品牌實力與市場競爭力。同時，新消費、新需求之下，高性價比的光瓶酒迎來新發(fā)展，豫坡老基酒口糧酒、秀水坊糧食酒、糧葉青、洋老大、皇府井等高線光瓶酒為市場注入一股誠意與暖意，贏得了經(jīng)銷商的一致好評。

隨著中秋國慶雙節(jié)的臨近，禮盒市場也十分火爆，林家鋪子、佰草味、三只松鼠、堅芽樂、燕蜂堂、懷府農(nóng)友、沂農(nóng)農(nóng)業(yè)、日新食品、少揚(yáng)土特產(chǎn)等紛紛推出精美的禮盒裝新品，不僅滿足了消費者對節(jié)日禮品的多樣化需求，也為經(jīng)銷商提供了豐富的選品空間。

隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，健康飲品、無糖飲料、植物蛋白飲料等細(xì)分品類增速較快，成為飲料市場的重要驅(qū)動。現(xiàn)場，植太醫(yī)酸梅湯、每日堅果乳、澳進(jìn)真果肉復(fù)合果汁、椰小冰椰子水、湛薩椰汁、博農(nóng)草莓牛奶、愛爆金桔梨露、白馬寺酸奶、巨爾牛奶、盼盼牛奶等健康飲品，為展會增添了一抹生機(jī)。

同時，金沙灘啤酒、盧德堡精釀、麥迪啤酒、炫赫門精釀、德久純釀果酒、金瓜酒等精釀啤酒、鮮啤、果酒、養(yǎng)生酒等應(yīng)有盡有；鼎龍國際、拉菲部落、尊尼詩酒業(yè)、紫桐酒業(yè)、葡歌酒業(yè)等展出了來自世界各地的優(yōu)質(zhì)葡萄酒和烈酒，為經(jīng)銷商帶來了味蕾新體驗。

精彩紛呈，主題活動引領(lǐng)新風(fēng)向

作為糖酒食品行業(yè)的一站式商貿(mào)平臺，鄭州糖酒會不僅是一個產(chǎn)品展示和交易的平臺，更是一個行業(yè)交流和信息共享的重要窗口，以開放的視野和前瞻的姿態(tài)，引領(lǐng)食品行業(yè)創(chuàng)新潮流。

8月24日下午，第六屆中國食品金牛獎頒獎盛典璀璨綻放，14個獎項一一揭曉，此次評選表彰不僅是對過去一年中食品行業(yè)卓越成就的表彰，更是對未來食品創(chuàng)新與發(fā)展趨勢的一次深刻洞察。本屆金牛獎，讓我們看到了中國食品行業(yè)的無限潛力，感受到了優(yōu)秀食品人、企業(yè)和品牌勇于擔(dān)當(dāng)、敢于創(chuàng)新、乘風(fēng)破浪的精神面貌。這些，正是支撐中國食品行業(yè)前行的動力和源泉，是中國食品行業(yè)不斷進(jìn)取、勇攀高峰的生動寫照。

第六屆中國食品金牛獎頒獎盛典期間，衛(wèi)高策劃創(chuàng)始人辛高衛(wèi)現(xiàn)場分享《爆品包裝設(shè)計，企業(yè)彎道超車的戰(zhàn)略機(jī)遇》主題演講，幫助與會展客商學(xué)習(xí)增長思維，打造爆款產(chǎn)品，實力突圍內(nèi)卷。

商務(wù)部將2024年確定為“消費促進(jìn)年”，為持續(xù)助力消費，促進(jìn)增長，組委會特別策劃舉辦了第二屆迎雙節(jié)糖酒食品團(tuán)購節(jié)，為參展商和采購商之間搭建了對接采購需求、促進(jìn)貿(mào)易合作的新橋梁。此次團(tuán)購節(jié)持續(xù)三天，共有56家企業(yè)參與，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、養(yǎng)生酒、食品、飲料等品類，不僅讓參展商有效拓展市場邊界，也為專業(yè)買家創(chuàng)造了豐富的選品空間，精準(zhǔn)對接中秋國慶雙節(jié)消費需求，激發(fā)消費活力。

“CityWalk!嗨玩鄭州糖酒會寶藏地圖打卡挑戰(zhàn)”活動更是讓參會者在輕松愉快的氛圍中，深入了解展會的每一個角落與亮點，進(jìn)一步提升了參展參觀的體驗感與互動性。

擴(kuò)量提質(zhì)，專業(yè)觀眾邀約更精準(zhǔn)

為保障展商參展效果，組委會在邀約專業(yè)觀眾方面，不僅關(guān)注廣度，更重視精準(zhǔn)度和采購需求。

本屆展會，組委會對專業(yè)觀眾的邀約更加嚴(yán)格，除了審核資質(zhì)，還提前對接采購需求，就是為了讓那些真正有實力和代理意向的經(jīng)銷商、采購商，在展會現(xiàn)場選到更暢銷、更火爆、更滿意的產(chǎn)品。

8月24日，來自全國各地的酒水、食品、飲料經(jīng)銷商組團(tuán)到場參觀選品，同時，還有一批組委會定向邀約的，有產(chǎn)品定制、商務(wù)招待等需求的企業(yè)高管、采購負(fù)責(zé)人也到會選品采購。

針對VIP專業(yè)觀眾，組委會特別設(shè)置了VIP觀眾服務(wù)處，還提供包括往返接送、食宿接待、現(xiàn)場接待、商務(wù)洽談、觀展能量包等全方位服務(wù)，為專業(yè)經(jīng)銷商營造良好的氛圍體驗和貿(mào)易商機(jī)。

明后兩天，第34屆鄭州糖酒會短視頻創(chuàng)作大賽頒獎典禮、第二屆迎雙節(jié)糖酒食品團(tuán)購節(jié)、CityWalk!嗨玩鄭州糖酒會寶藏地圖打卡挑戰(zhàn)等活動精彩繼續(xù)，給到場的專業(yè)觀眾帶來多視角、多維度的體驗，展會現(xiàn)場處處涌動著驚喜、精彩與商機(jī)！

在此，鄭州糖酒會組委會誠邀廣大經(jīng)銷商、采購商、渠道商相約鄭州國際會展中心，共襄第34屆鄭州糖酒會！（張曉娟）