在這個金秋送爽、碩果累累的季節里，安徽阜陽市即將迎來一場盛大的文化盛宴——第五屆金種子馥合香開窖節。這不僅是一場關于酒與文化的慶典，更是金種子酒業75載輝煌歷程的又一里程碑。這也不僅是一家企業的品牌活動，更是燃爆一個城市的全民節日。

全城歡動，阜陽迎來“開窖季”

據酒說記者調查獲悉，在阜陽市內多個社區內正在輪番上演一系列精彩紛呈的金種子開窖節活動。此次活動自8月14日起至9月13日結束，約持續一個月的時間。

樂享916開窖節，社區現場活動豐富多樣，從下樓即可參與演唱會“購酒贈票”政策，到現場白酒的免費品鑒盛宴，再到團購秒殺的激烈爭奪，以及特別策劃的互動游戲免費將金種子酒帶回家，每一個環節都洋溢著濃厚的節日氛圍，讓阜陽消費者在自家樓下就能享受到前所未有的白酒文化新體驗。

據透露，在9月14日至16日的晚上，金種子酒業將在開窖節活動主會場精心打造持續3天的阜陽多元酒文旅之夜。在“淮河詩韻-歐蘇詩酒文化之夜”，消費者在品味美酒的同時，也能感受到宋代文人墨客的風雅與才情。此外，還有燈謎互動、全民打卡等趣味環節，讓消費者在參與中體驗傳統文化的魅力。

在“淮河民俗-非遺民俗文化之夜”，金種子酒業將通過剪紙、泥塑、刺繡等傳統非遺手工藝表演，讓市民近距離感受非遺文化的獨特魅力。

活動期間，金種子酒業還特別推出回廠游活動。通過組織消費者參觀金種子酒文化博物館、現代化灌裝車間、明代古窖池群落等景點，了解金種子酒的釀造過程和生產工藝，讓消費者在親身體驗中感受金種子酒業的品質卓越。

9月16日晚，金種子酒業將在其白酒生態釀造科研基地舉辦一場規模空前的群星演唱會。孫楠、陳慧琳、齊秦等華語樂壇的巨星將齊聚一堂，用他們的歌聲為消費者帶來一場視聽盛宴。此次演唱會門票僅通過購買金種子指定系列酒贈送，消息一出，快速引發了社會關注熱潮。

砥礪前行，金種子75年傳奇成長

2024年，恰逢金種子酒業建廠75周年。

金種子酒，其血脈深深植根于明代輝煌的大升酒坊與民國時期的蘊泰酒坊，至今猶存七座歷史悠久的古窖池，它們源自明正德年間（1506-1522），是黃淮大地上最為古老、持續使用最久且保護最為完好的大曲酒發酵窖池典范之一，被譽為“中原第一窖”，并榮登“安徽省重點文物保護單位”之列。

追溯至1949年7月，阜陽縣酒廠的誕生標志著金種子酒業踏上了共和國國營酒廠的先驅之路。1952年，金種子酒作為安徽白酒界的領軍者，榮耀參與全國首屆白酒評酒會，彰顯了其卓越品質與深厚底蘊。1993年，金種子酒業勇于革新，在行業內率先推行人事、用工、分配等關鍵領域的三項制度改革，精心雕琢“金種子”與“種子”兩大白酒品牌，企業業績與利潤連年飆升，古老字號重煥青春活力。

1996年，以種子酒總廠為基石，安徽金種子集團有限公司巍然成立；1998年，安徽金種子酒業股份有限公司應運而生，標志著企業正式邁入多元化發展的嶄新篇章。在中國白酒波瀾壯闊的發展歷程中，金種子酒業以連續75年的穩健前行，成為了少數能夠跨越時代、歷久彌新的白酒企業典范。

突破傳統，金種子品類創新篇

回看歷史，金種子酒一直被譽為白酒行業的創新先鋒，其于2005年震撼推出核心戰略單品——柔和種子酒，這一創舉不僅開創了柔和型白酒的全新品類，更為金種子酒鋪就了銷量巔峰的坦途。自柔和種子酒問世以來，其銷量自2012年起便突破億瓶大關，成為金種子歷史上最耀眼的明星產品。

金種子酒不僅在市場上屢創佳績，更在行業標準上樹立了新標桿，主持制定了包括《柔和型白酒標準》在內的六部安徽省地方標準，牢固確立了其作為“柔和型白酒開創者”的權威地位。這一轉變，不僅是對白酒口感分類的一次深刻探索，更是中國白酒營銷由“香”向“味”轉型的重要推手，引領了徽酒品質營銷的新風尚。

然而，金種子酒并未因此自滿，而是持續深耕技術創新與產品研發。自2012年起，金種子酒攜手江南大學，秘密布局馥合香白酒的研發工作，歷經數年潛心研究，終于在2020年迎來了金種子馥合香系列白酒的全新上市，并在2023年完成品牌全面升級、馥合香科技研發基地掛牌。這一全新品類的誕生和研發升級，不僅豐富了金種子酒的產品線，更以其獨特的品質贏得了市場的熱烈反響，為金種子酒的業績提升注入了新的活力。

連續五屆，金種子品牌再進階

不同于一般酒企30天左右的壓窖期，金種子馥合香歷經長達180天的超長密封發酵，仿佛是大自然與時間共同雕琢的藝術品，最終孕育出那令人陶醉的“頭排酒”。這不僅僅是對傳統釀酒技藝的致敬，更是金種子人對品質極致追求的生動詮釋。

為了慶祝開窖這一重要儀式，金種子酒業舉辦“金種子馥合香手釀開窖節”，自2020年起，已連續四年成功舉辦，每一屆都以其獨特的魅力吸引著業內外人士的目光。從首屆的馥香白酒研究院成立，到第二屆的酒文化博物館揭牌，再到第三屆的科研成果重磅發布，直至第四屆官宣《柔雅馥合香型白酒》團體標準通過專家評審并正式實施，金種子酒以匠心為基，文化為翼，科研為魂，標準為骨，構建起金種子馥合香堅實的品牌壁壘，讓其在白酒市場中獨樹一幟，護城河愈發寬廣深邃。步入第五屆金種子馥合香手釀開窖節，金種子酒再次以匠心獨運的創意，將活動推向新的高度。

隨著開窖節的臨近，更多驚喜與亮點正逐一揭曉，金種子酒正以開放的姿態，邀請每一位愛酒之人共同見證這一歷史性的時刻，共同品味那份源自自然、超越時間的醇厚與芬芳。