在中國浩瀚的文化長河中，以詩人李白為代表的文學(xué)大家，以其獨(dú)特的文人氣質(zhì)、不朽傳世的篇章、激蕩著生命的激揚(yáng)與傲兀狂放，讓人感受到，我們民族鼎盛時(shí)期最為激昂的精神。而在這段歷史的傳承中，阜陽，這座古老而又充滿活力的城市，以其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和時(shí)代精神，與金種子馥合香一同，續(xù)寫著新的篇章。

9月14日，第五屆金種子馥合香開窖節(jié)暨建廠75周年慶典上，廣東外語外貿(mào)大學(xué)首席專家、教授戴建業(yè)的致辭，如同一股清泉，滋潤了每一位聽眾的心田。他以其深厚的學(xué)術(shù)功底和敏銳的文化洞察力，將中國歷史文化的精神與阜陽的文化底蘊(yùn)、金種子馥合香的獨(dú)特韻味巧妙地融合在一起，為我們呈現(xiàn)了一幅跨越時(shí)空的文化長卷。

“團(tuán)寵”阜陽，金種子背后的文化底蘊(yùn)

“阜陽在北宋時(shí)期，就是當(dāng)時(shí)汴京的后花園。”戴建業(yè)仔細(xì)說到，當(dāng)年的阜陽，和北宋的國家一樣，達(dá)到了中華民族文化的鼎盛時(shí)期，涌現(xiàn)出歐陽修、蘇東坡、曾鞏、晏殊、黃庭堅(jiān)、王安石、司馬光等文學(xué)史上的豐碑人物。尤其是蘇軾與歐陽修，這對師徒之間的深厚情誼，以及他們與阜陽、與酒的不解之緣，更是成為了后世傳頌的佳話。

“朅來湖上飲美酒，醉后劇談猶激烈”。蘇軾的這句詩，不僅描繪了他在潁州西湖與歐陽修共飲美酒的情景，更展現(xiàn)了他那豪放不羈、灑脫自在的性格。戴建業(yè)介紹道，縱觀蘇軾的一生，無論是豪情萬丈的壯志抒懷，還是細(xì)膩溫婉的離愁別緒，都能在他的酒詩中找到蹤跡。他的傳世詞作中，有九十多首寫到“酒”，其中就不乏在潁州任職期間創(chuàng)作的佳作。

而歐陽修，作為“醉翁”，他的生活充滿了雅趣，琴棋書畫詩酒花茶，無一不精。此外，他更是主動(dòng)選擇來潁州為官，甚至在熙寧四年(1072年)，以太子少師、觀文殿學(xué)士致仕后，歐陽修沒有選擇退隱家鄉(xiāng)江西廬陵，而是選擇潁州為終老之地，可見其對于阜陽這座城市的鐘愛程度。

阜陽名片，金種子以“誠心”傳詩酒

“今天是我第一次來到阜陽，來到此地，我才從中真正了解，為何歐陽修會(huì)選擇在此地終老，這里不僅僅是他人生仕途的驛站，更是他一生心靈的歸宿。”在當(dāng)天近6萬人面前，戴建業(yè)深情說道。

這種對家鄉(xiāng)的深情厚誼，與金種子馥合香所承載的家鄉(xiāng)情懷不謀而合。作為阜陽唯一一家上市國企，金種子不僅承載著這座城市的歷史與文化，更以其獨(dú)特的釀造工藝和卓越的品質(zhì)，贏得了阜陽人民的一致認(rèn)可。建廠于1949年的阜陽縣酒廠，經(jīng)過75年艱苦奮斗，已經(jīng)成長為全國知名釀酒企業(yè)、“徽酒”四朵金花之一。

無論是柔和型白酒開創(chuàng)者，還是馥合香型白酒定義者，金種子始終以自我革命的精神，不斷推陳出新。而金種子馥合香的誕生，正是金種子在白酒新質(zhì)生產(chǎn)力探索歷程中的重要里程碑，其在承繼傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的基礎(chǔ)上，采用三曲共酵、六糧釀造，并“以窖底濃香增酒體的綿甜醇厚、以窖頂醬香提酒體的細(xì)膩優(yōu)雅、以窖中芝麻香富酒體的馥郁回味”三香共融，釀就經(jīng)典馥合香風(fēng)格。其原料復(fù)合性、曲類菌種多樣性、工藝流程復(fù)雜性、香味成分豐富性，造就了馥合香的差異化品質(zhì)優(yōu)勢。

金種子酒業(yè)同樣不忘回饋社會(huì)，十幾載春秋，已累計(jì)捐贈(zèng)財(cái)物超過三億元。此次開窖節(jié)期間，金種子酒業(yè)更是精心策劃了一系列豐富多彩的活動(dòng)，讓市民們在品味美酒的同時(shí)，也能感受到阜陽深厚的文化底蘊(yùn)和時(shí)代精神。此外，隨著下半年“滿城馥香，宴請八方”萬人共飲馥合香活動(dòng)的逐步推進(jìn)，金種子馥合香在傳遞自身品牌獨(dú)特魅力的同時(shí)，也不斷講述著金種子酒與潁州酒文化的深厚底蘊(yùn)與輝煌歷史。

“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”。正如戴建業(yè)所言，古人雖已遠(yuǎn)去，但那種不可一世的傲兀狂放和出人意表的想象夸張，卻永遠(yuǎn)留在了我們的心中。金種子馥合香，也將如同阜陽的詩酒文化一般，永遠(yuǎn)鐫刻在人們的心中，成就永恒的經(jīng)典。