10月18日，河南省委宣傳部召開“推進中國式現代化建設河南實踐”系列主題焦作專場新聞發布會在河南省鄭州市召開，溫縣縣委書記盧繼成出席發布會并回答縣域綠色食品產業方面的做法和成效。

河南省溫縣是太極拳的發源地，培養了一大批國家級、省級非遺傳承人，每年近百萬太極拳愛好者到溫縣陳家溝尋根謁祖；溫縣鐵棍山藥品質道地、甘香面甜，功效獨特、享譽全國；當下深受年輕人喜愛的“蜜雪冰城”，其核心原材料供應基地“大咖國際”就在溫縣，支持了全球3萬余家門店的原料供應。

經過多年產業深耕，溫縣綠色食品產業聚勢蓄能、厚積薄發。聚焦特色優勢、放大比較優勢，探索了“差異化方向、鏈長制構建、梯次式培育、創新性驅動”的路徑，成功創建“中國速食調味料之都”和全省休閑食品中小企業特色產業集群，產業競爭力日益增強。

聚焦主導產品打造，2480余家企業“一甜一咸”年產總量190萬噸服務全球

在食品門類繁多的大產業中，打造“一甜一咸”兩大產品體系，“一甜”即以大咖國際為主的新式茶飲，企業專注糖、奶、茶、咖、果、糧、料七大類原料，服務全球新式茶飲行業10余個品牌，年生產能力130萬噸，滿足了億萬民眾對“甜”味的感官需求；“一咸”即調味料，年產調味料60萬噸，為全國3000多個品牌提供研發服務，市場上熟知的螺螄粉、酸辣粉、肥汁米線、粉面菜蛋等一個個爆火食品，背后都有溫縣調味料的味道支撐和加持。

目前，產業鏈群企業2480余家，形成了以新式茶飲、速食調味料、方便食品、懷藥功能食品為主的產業集群。

聚焦延鏈補鏈強鏈，精準招引“入鏈進群”項目21個，208億投資落地

圍繞產業鏈上下游、左右岸，精準開展以商招商、鏈式招商、環境招商，招引“入鏈進群”項目21個，逐步補齊了產業鏈的斷點和短板；實施綠色食品產業項目56個，特別是落地了總投資108億元的大咖·夢工廠、總投資50億元的立達健康食品產業園、總投資30億元的京華食品產業園、總投資20億元的香曼傳統鹵料產業園等一批重大項目，產業生態叢林正在日益形成。

聚焦創新驅動發展，以質取勝

溫縣向新而行、以質取勝，推動科技創新與“千億級綠色食品產業集群”培育深度融合，認真落實焦作市提出的“345”創新行動，與河南農業大學共建食品產業研究院，20余家企業與江南大學、中國農科院等開展合作，神農種業實驗室中試和成果轉化基地、國家生物育種產業創新試驗站落戶溫縣，為食品產業插上科技的翅膀。

在未來的發展道路上，溫縣將進一步聚焦比較優勢，讓茶飲的“甜”回味無窮，調味的“咸”味道飄香，推動更多“溫縣味道”豐富“國人餐桌”，努力在打造中國式現代化建設河南實踐先行區中干在實處、走在前列。

盧繼成介紹，“當下，溫縣鐵棍山藥豐收在即，歡迎各界朋友到溫縣體驗山藥開挖、品嘗懷藥美食、感受太極魅力。”（張慧芳/圖文）