近年來，西安經開區憑借自身豐富的工業資源稟賦，將工業旅游作為區域發展文旅產業的主題特色著力打造。

自去年“工業游”火爆出圈后，今年經開區持續在這一“文旅+”新業態中穩定發力！并于今年中國旅游日當天，舉行了以“探秘制造之源開啟智慧之旅”為主題的2024年“經開show”工業研學游活動，讓工業旅游成為豐富文旅產業形態、延長產業鏈條的重要組成部分，為地區文化產業繁榮和經濟社會發展提供“硬核”支持。

01 走進數字工廠

發現飲料生產的“秘密”

定量罐裝，管理全程在線；光電檢測實時監控，異常情況“自主剎車”……在達能（陜西）食品飲料有限公司（以下簡稱“達能陜西”），兩條現代化的“脈動”維生素飲料生產線井然有序地工作著。

據工作人員介紹，從客戶下訂單到水凈化、調配、罐裝、殺菌、打碼一直到最后裝箱、碼垛，生產全過程全部采用數字化管理模式。目前兩條生產線每小時能生產32000瓶脈動飲料，產能約為25萬噸/年，是達能在西部地區重要的生產和物流基地，所生產“脈動”產品主要供應陜西、新疆、青海、甘肅、寧夏、山西、河南等地。

“數字化工廠真的讓人大開眼界，廢舊瓶還可以做成衣服和挎包，真的好神奇??！”家住經開區鳳城十路的小朋友胡楊馨興奮地說道。

目前，達能陜西工廠脈動工廠全年開放200天，每年可接待參觀者5000余人次。

02 參觀智能生產線

發現早餐的N種可能

西安古都放心早餐工程有限公司位于西安經開區草灘四路，是集生產加工、包裝、倉儲、配送、銷售于一體的現代化食品生產加工企業。

在參觀通道，孩子們目睹了自動化生產線的高效運作，了解了早餐成品包裝制作的嚴謹流程，品嘗了自己親手制作的豆沙包，也認識到了食品安全在日常生活中的重要性。

“豆沙包看上去簡單，實際制作起來可不簡單呢，以后可不能浪費糧食哦！”十歲的小朋友徐馨蕊微笑著教身邊的弟弟如何制作豆沙包。

目前，古都華天放心早餐公司已研發生產出9大類200余種產品，銷往全市1000余個早餐售賣網點，滿足古都市民對早餐的多種需求。

03 闖入魔法廚房

做蛋糕也是門技術活

在坐落于草灘的御品軒幸福烘焙魔法城堡，親子家庭們齊心協力，孩子們根據自己的喜好制作出一個個專屬于自己的蛋糕。

“以前總是媽媽給我買生日蛋糕，看著簡單做著難，真是個技術活兒！今天我自己也做一個，親手送給媽媽！”8歲小朋友余杭梓興奮地說。

在御品軒蛋糕烘焙基地里，孩子們了解了面包這一食物的歷史知識和種類，感受到了烘焙工藝的精細與匠心，體會到了烘焙藝術的魅力。

“住在經開區也已經有十三年了，之前總是路過這些工廠，但從未親眼看到真正的生產工藝，沒想到經開區有這么多工業旅游資源，工廠的精細化程度也很高。今天真的很漲見識，孩子們也特別喜歡！”首次參加工業游的張先生感慨地說道。

04 發力工業游

硬核又“出圈”

區別于傳統的旅游方式，工業旅游以參觀游覽工業生產過程、工廠風貌、工人工作場景及企業文化為主要亮點，成為深受年輕人喜愛的一種旅游形式。

作為陜西首個工業產值超過千億的先進制造業基地，西安經開區工業總量占到西安市的四分之一，是西部地區世界500強和央企投資最密集的區域之一，產業基礎雄厚，經濟實力強勁，發展工業旅游方面有著得天獨厚的優勢。

目前，經開區已匯聚了中糧可口可樂、康師傅、達能、雪花啤酒、青島啤酒、維維豆奶、得利斯、御品軒、米旗食品等國內外知名企業及配套企業百余家，是西安市健康飲食企業投資最為密集的區域，年產值近百億元。

2023年，西安經開區在整合企業資源的基礎上，由文旅局牽頭，“硬核”的工業游深度體驗活動正式啟航。據了解，目前，經開區共策劃推出兩季共五期工業游活動，第一季工業旅游活動走過了西安動車段，參觀了吉利汽車西安制造基地、陜汽集團有限責任公司擴能基地，探訪了穆堂香調料博物館、雪花啤酒博物館等。參與者們切身體驗到了滿滿的工業風，活動收獲了滿滿好評。

據不完全統計，西安經開區發展區域特色研學旅游、工業旅游和親子旅游活動，已累計接待群眾逾10萬人次。

據經開區宣傳文旅局工作人員介紹，經開區將積極倡導并鼓勵更多企業參與到工業旅游的行列之中，加強工業產業鏈、文旅產業鏈的兩鏈聯動，推進工業旅游從單一走向多元、從小眾走向大眾，精心策劃并再推出多條具有觀賞性、娛樂性和互動性的工業旅游線路，邀請市民群眾參與體驗，形成特色鮮明、形式多樣、內涵豐富、產業完備的工業旅游產品體系，為推動建設世界一流產業創新發展區貢獻文旅力量。