在剛剛結束的第九屆陸家嘴國際咖啡節上,一場別開生面的“你點我檢”食品安全活動點燃了市民游客的參與熱情。浦東市場監管局設立專門展位,邀請大家通過掃碼或填寫問卷,檢測咖啡樣品,提升市民游客對食品安全的認識和關注。
本次參展的咖啡品牌和企業眾多,涵蓋各類咖啡豆、咖啡粉、咖啡飲品等,檢測內容主要涉及咖啡因、重金屬、食品添加劑等多個方面。快檢環節,市民游客紛紛駐足觀看,了解檢測過程,仔細觀察取樣、試劑滴入、顏色變化過程?!斑@種直觀、透明的檢測方式,讓我們對食品安全增強了信心,幫助大家更加了解食品安全檢測的重要性?!庇慰蛥切〗阏f。
為了營造安全放心的咖啡消費環境,今年以來,區市場監管局已組織開展了咖啡專項監督抽檢,對生產、流通、餐飲的26家生產經營主體進行了抽檢,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等,共計56批次,結果全部合格。未來將繼續加大食品安全監管力度,通過更多創新的方式,讓公眾更加深入地參與到食品安全監管中來。同時,也將加強與各方的合作,共同構建更加安全、健康的食品環境。(劉雅雯)
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