市場監管部門近期深化食品安全抽檢監測領域改革，堅持抽檢監測和核查處置同時發力、閉環管理，圍繞保障食品安全、激發市場活力、服務食品產業高質量發展進行了探索。

以云南省普洱市為例，普洱市共有獲證包裝飲用水生產企業49家，企業生產質量控制能力有待提高。針對抽檢不合格產品，云南省市場監管局除督促屬地市場監管部門啟動核查處置以外，還制定專項技術幫扶方案，為企業量身制定風險管控措施。今年以來，普洱市包裝飲用水銅綠假單胞菌抽檢合格率達到100%，全省其他15個州市的企業抽檢合格率也提升到99.25%。

下一步，市場監管部門將繼續堅持食品抽檢同安排、發現問題同處置、風險隱患同防控，以“小切口”服務“大產業”。（林麗鸝）