10月30日,為期兩天的2024中國(guó)仰韶酒文化節(jié)在河南澠池拉開(kāi)帷幕,陶融車(chē)間投產(chǎn)儀式、高粱文化節(jié)、百家媒體看仰韶、產(chǎn)品鑒評(píng)會(huì)以及生態(tài)洞藏封藏大典五大篇章,將行業(yè)目光聚焦仰韶,尋味華夏酒源,見(jiàn)證中國(guó)文化白酒正在崛起的力量。
作為本次文化節(jié)的重頭戲,其中“百家媒體看仰韶”更是吸引了來(lái)自全國(guó)各地的媒體代表齊聚一堂。當(dāng)天下午,活動(dòng)主題會(huì)議在河南仙門(mén)山舉辦,百余位媒體代表“坐而論道”,建言獻(xiàn)策、集思廣益。通過(guò)主題分享、圓桌對(duì)話和提問(wèn)互動(dòng)等環(huán)節(jié),深入探討仰韶酒文化的歷史淵源、品質(zhì)根基,以及創(chuàng)新發(fā)展、品牌進(jìn)階之路,為仰韶酒業(yè)的未來(lái)發(fā)展注入了新的活力與思路。
薪火相傳:四大篇章共繪仰韶新畫(huà)卷!
1921年,中國(guó)河南省澠池縣仰韶村的考古發(fā)現(xiàn),揭開(kāi)了7000年仰韶文化的神秘面紗。100年后,仰韶村遺址第四次考古發(fā)掘重要成果展示,在仰韶文化出土的小口尖底瓶?jī)?nèi)有谷物發(fā)酵酒,獲得了古代釀造谷芽酒和曲酒技術(shù)的證據(jù),這也將中國(guó)釀酒歷史追溯至7000年前,有力彰顯了仰韶在中國(guó)釀酒史中的重要地位。
作為仰韶文化的傳承與弘揚(yáng)者,仰韶彩陶坊延續(xù)7000年酒史文脈,持續(xù)擦亮中國(guó)仰韶的匠造精神與品質(zhì)底色,以仰韶文化為載體實(shí)現(xiàn)快速破圈,樹(shù)立“大國(guó)品牌”的品質(zhì)自信、文化自信!
百家媒體看仰韶活動(dòng)上,羅士喜、郝惠鋒、王軍學(xué)、樊建輝和張振科,分別圍繞“韶之韻——文化賦能,韶之興——?jiǎng)?chuàng)新出奇,韶之美——品牌進(jìn)階,韶之味——品質(zhì)守正”四大篇章進(jìn)行主題分享,帶領(lǐng)與會(huì)者走進(jìn)仰韶的前世、今生與未來(lái)。
仰韶文化作為中國(guó)新石器時(shí)代中晚期的重要文化遺產(chǎn),其影響力深遠(yuǎn)而廣泛。仰韶文化中的酒器、酒具以及釀酒技術(shù),不僅展示了古代先民的智慧與創(chuàng)造力,更為現(xiàn)代白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的文化資源和精神滋養(yǎng)。羅士喜提出了仰韶美酒的“七美”,即“美在文化、美在自然、美在九糧、美在工藝、美在味道、美在科學(xué)、美在健康”,揭開(kāi)了7000年仰韶文化在歷史長(zhǎng)河中如何薪火相傳、歷久彌新的奧秘。
實(shí)實(shí)在在釀酒、認(rèn)認(rèn)真真科研、扎扎實(shí)實(shí)營(yíng)銷(xiāo)、本本分分經(jīng)營(yíng)是仰韶一貫堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)方針,郝惠鋒從產(chǎn)區(qū)到酒莊,從產(chǎn)能到儲(chǔ)能,全面剖析了“一瓶好酒”的“種、生、釀、藏、養(yǎng)”全產(chǎn)業(yè)鏈體系。并介紹了,仰韶“品牌、品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)”六大煥新,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新路徑。
品牌的核心是文化,品牌的中心是體驗(yàn),品牌的靈魂是信任。王軍學(xué)提到,以文興酒、以酒頌文、品效合一、創(chuàng)新表達(dá),是實(shí)現(xiàn)讓仰韶文化活起來(lái),讓文化轉(zhuǎn)化為社會(huì)價(jià)值的重要路徑。除了產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念、釀造工藝的傳承與創(chuàng)新。近年來(lái),仰韶酒業(yè)打造“十萬(wàn)陶粉歡樂(lè)季”“中國(guó)仰韶酒文化節(jié)”等諸多大IP,通過(guò)場(chǎng)景搭建、話題傳播等,在品牌營(yíng)銷(xiāo)、文化傳播以及市場(chǎng)推廣上持續(xù)發(fā)力,贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可和喜愛(ài),也將華夏酒源的歷史、文化和智慧演繹的淋漓盡致。
樊建輝和張振科分別帶來(lái)了關(guān)于“九糧四陶三曲多香”白酒工藝的釀造藝術(shù)和仰韶酒曲的傳承創(chuàng)新的分享。仰韶文化不僅是我國(guó)谷物酒的源頭,更是“酒曲釀造”的源頭,仰韶酒業(yè)傳承古老酒曲技藝的基礎(chǔ)上,不斷研發(fā)和創(chuàng)新,推出“大曲、小曲、強(qiáng)化麩曲”三曲融合,塑造了仰韶陶融香獨(dú)特風(fēng)味,構(gòu)筑“多香融合”競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),樹(shù)立起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)中的品質(zhì)標(biāo)桿。
四大篇章看仰韶!從7000年前小口尖底瓶中的谷物發(fā)酵酒,到如今仰韶彩陶坊所承載的匠造精神與品質(zhì)底色,仰韶不僅是中國(guó)釀酒史的璀璨明珠,更是中華文化傳承與創(chuàng)新的生動(dòng)縮影。在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中傳承,一幅瑰麗的發(fā)展畫(huà)卷,也正在文化的浸潤(rùn)中,徐徐展開(kāi)。
圓桌對(duì)話:共探中國(guó)文化白酒“新未來(lái)”!
在百家媒體看仰韶圓桌對(duì)話環(huán)節(jié),圍繞“韶融新章——文化融合·品牌創(chuàng)新·展望未來(lái)”主題,行業(yè)專家和媒體代表展開(kāi)了深入的討論和交流,以前沿洞見(jiàn),引領(lǐng)創(chuàng)新未來(lái)!
與會(huì)的豫酒文化大師、河南省人民政府資深參事、河南省文化產(chǎn)業(yè)智庫(kù)專家組組長(zhǎng)鄭泰森表示,仰韶文化歷史悠久、覆蓋范圍廣、影響力大,仰韶酒業(yè)高端文化白酒的定位非常精準(zhǔn),而且在產(chǎn)品打造、品牌塑造和營(yíng)銷(xiāo)上致力做好“融”的文章,傳遞“融”之智慧,在普及仰韶文化的過(guò)程中,以大眾生活密不可分的白酒產(chǎn)品為載體,讓仰韶文化具象化、可品味,從博物館走向千家萬(wàn)戶,實(shí)現(xiàn)與大眾的雙向互動(dòng),讓中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以更好的傳播。
中華陶融香,仰韶彩陶坊!從7000年仰韶文化里孕育而生,并在歷史長(zhǎng)河和時(shí)代征途中賡續(xù)傳承,成長(zhǎng)為今天的優(yōu)秀民族品牌,向世界不斷傳遞、彰顯著仰韶文化以及仰韶酒文化的創(chuàng)新表達(dá),成為仰韶文化“活”的符號(hào)。關(guān)于仰韶酒業(yè)文化融合的實(shí)踐與探索,媒體嘉賓認(rèn)為,仰韶酒業(yè)在文化與品牌融合方面已經(jīng)取得了顯著成效,非常具有代表性,通過(guò)舉辦各種文化活動(dòng)、塑造文化IP等,成功打造了具有獨(dú)特魅力的仰韶品牌形象。未來(lái),仰韶酒業(yè)要進(jìn)一步深挖仰韶文化內(nèi)涵價(jià)值,同時(shí)做好傳播,推動(dòng)文化白酒的高質(zhì)量發(fā)展。
近年來(lái),仰韶酒業(yè)積極擁抱年輕消費(fèi)群體,運(yùn)用新媒體與數(shù)字化手段,打造符合年輕人審美的品牌形象與消費(fèi)體驗(yàn),成功拓寬了市場(chǎng)邊界。破局年輕化,仰韶品牌該如何做營(yíng)銷(xiāo)?針對(duì)年輕化營(yíng)銷(xiāo)這一議題,與會(huì)代表紛紛建言獻(xiàn)策。他們認(rèn)為,隨著年輕消費(fèi)群體的崛起,仰韶酒業(yè)應(yīng)更加注重品牌年輕化和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新。通過(guò)線上線下互動(dòng),吸引更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛(ài)。同時(shí),仰韶酒業(yè)還應(yīng)加強(qiáng)與年輕人的互動(dòng)和溝通,了解他們的需求和偏好,為品牌發(fā)展注入新的活力。
在深耕河南,實(shí)現(xiàn)中原大本營(yíng)50億規(guī)模基礎(chǔ)上,仰韶酒業(yè)積極布局省外市場(chǎng),形成了南到深圳、海南,北到黑龍江.....以“點(diǎn)”帶“面”、“點(diǎn)”“線”交織格局。在逐鹿省外市場(chǎng)方面,媒體代表指出,仰韶酒業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣。通過(guò)提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拓展銷(xiāo)售渠道等方式,不斷提升品牌知名度和美譽(yù)度。同時(shí),仰韶酒業(yè)還應(yīng)了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),制定切實(shí)可行的市場(chǎng)布局策略。
來(lái)自全國(guó)各地媒體代表積極建言獻(xiàn)策,進(jìn)行了熱烈的思想交流與碰撞,他們的洞見(jiàn)和建議為仰韶酒業(yè)的未來(lái)發(fā)展提供了有益的指導(dǎo)和啟示。
無(wú)論是文化融合實(shí)踐、品牌營(yíng)銷(xiāo),還是逐鹿省外市場(chǎng),仰韶酒業(yè)近年來(lái)取得的成績(jī)以及擎舉高端文化白酒旗幟闊步前行的態(tài)勢(shì),與企業(yè)發(fā)展理念息息相關(guān)。正如侯建光在總結(jié)講話中所說(shuō),仰韶酒業(yè)始終堅(jiān)持“求良求強(qiáng)不求大,求穩(wěn)求健不求快,為實(shí)現(xiàn)仰韶特色百年實(shí)業(yè)而努力奮斗”,踐行“科技仰韶、品質(zhì)仰韶、文化仰韶、生態(tài)仰韶、公益仰韶、誠(chéng)信仰韶、數(shù)字仰韶”七大戰(zhàn)略,調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)品牌,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),講好仰韶故事。
此次2024中國(guó)仰韶酒文化節(jié)——百家媒體看仰韶活動(dòng),不僅是仰韶酒業(yè)匯聚行業(yè)精英、媒體力量與智庫(kù)智慧共謀發(fā)展藍(lán)圖的重要契機(jī),更是以更加開(kāi)放的姿態(tài)擁抱變革、以創(chuàng)新思維引領(lǐng)潮流的生動(dòng)實(shí)踐。在此過(guò)程中,仰韶酒業(yè)將充分展現(xiàn)其深厚的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特的品牌魅力,以品質(zhì)為核心,以文化為靈魂,推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在傳承與創(chuàng)新中繁榮發(fā)展,為中華文化的傳承與弘揚(yáng)貢獻(xiàn)新的力量。(黎明)
請(qǐng)輸入驗(yàn)證碼