2023年夏天，“進淄趕烤”讓烤腸再度火爆全網，頭部企業紛紛加碼烤腸產業，推動產業煥發新機。作為餐桌必備元素，無論是泡面伴侶、燒烤解饞還是米其林餐廳，烤腸幾乎無處不在。疫情期間，烤腸還化身“囤貨必備”，被網友們寫進一張張解憂清單。中商研究院數據顯示，2020年中國肉制品行業市場規模已突破2萬億元。

目前市面上的加工肉制品主要分高溫、低溫兩種，高溫肉制品由于加熱溫度高，蛋白質過度變性，導致部分營養流失，質構較差，失去固有的風味和營養價值；而低溫肉制品則是采用較低的殺菌溫度進行巴氏殺菌的肉制品,既保證了產品食用的安全、可靠，又最大程度地保留了肉制品的營養價值，因此是目前最科學合理的加工方式。

據弗若斯特沙利文數據，近年來，中國高溫肉制品（如火腿腸）CAGR為3.7%，而低溫肉制品（如烤腸）增長率則達6.3%。而在低溫肉制品中，烤腸是最大的單品，市場份額占到了半壁江山。

熱小喵無人自助烤腸機和全球最大的肉食品生產商和供應商之一的雨潤集團合作。早在20世紀90年代，雨潤集團便率先引進了低溫肉制品成套生產設備，而后經過對加工技術和生產設備改良的不斷探索，如今雨潤已是國內食品行業領先的低溫肉制品生產企業。

雨潤集團深度賦能熱小喵無人自助烤腸機，打造了一條從源頭到終端的安全食品供應鏈，同時運用區塊鏈技術，建立完善的肉制品全程產品質量安全可追溯體系，確保消費者從熱小喵無人自助烤腸機上購買的烤腸根根保真，根根健康。

熱小喵無人自助烤腸機無需人工值守，消費者掃碼即買即走，節約人工，很適合飲品店、學校、景區、電影院、游樂場、商場、便利店等場所拓客、引流、增收；它不僅減輕了商家的經營壓力，還為消費者提供了更便捷的烤腸購買體驗。此外，機器的全封閉設計有效避免了開放式烤制可能帶來的衛生問題，確保了食品的安全性和健康性。

食品安全問題一直是桎梏烤腸品類發展的一道枷鎖，熱小喵無人自助烤腸機通過科技賦能和產業鏈優勢令烤腸行業破繭重生，并通過數字化運營技術讓商家從傳統的一人一臺烤腸機模式，跨越到一人可管理多臺機器的高效局面，幫助商家快速實現市場和利潤的雙重增長。