1月7日，重慶市涪陵區名廚聯誼會年會在和熙禮宴藝術中心舉行，烹飪界精英齊聚，見證過去一年的輝煌成就，展望未來發展的嶄新藍圖。

19時，涪陵區名廚聯誼會會長夏永兵在致辭中，回顧了2024年工作成果。協會承辦的春季菜品交流暨烹飪大賽影響力廣泛，吸引12個區縣參與，為廣大廚師搭建了展示才華與交流學習的平臺，涪陵區12名烹飪大師在決賽中賽出了風格與水平。2024年12月25日，聯誼會領導班子看望慰問了6名烹飪界老前輩，并送上慰問品和慰問金，傳承尊師重道的行業美德。展望2025年，夏永兵明確表示，將著力加強廚師新人技能培訓，全面提升廚師隊伍綜合素質；進一步深化行業合作，激發餐飲創新活力；同時積極投身公益活動，提升廚師行業形象，推動烹飪事業持續發展。

會上，秘書長王洪偉詳細匯報2024年財務狀況，賬目清晰、數據詳實，充分展現聯誼會財務工作的嚴謹規范與公開透明，為健康穩定發展筑牢根基，也為會員們吃下“定心丸”。

隨后，會長夏永兵為江建生、李臘五、何華東、夏中明、孫朝林五位行業前輩戴上丹霞暖巾，向他們為涪陵廚師行業傳承發展作出的杰出貢獻表達崇高敬意。

涪陵區人大常委、民建涪陵區委副主委、涪陵區餐飲（商）協會會長劉明杰在講話中，高度贊揚了名廚聯誼會過去一年在涪陵美食發展進程中的重要貢獻。過去一年，聯誼會憑借精湛廚藝和創新精神，組織多場美食交流活動，眾多會員單位在餐飲大賽中屢獲佳績，為涪陵美食注入強大活力，提升了涪陵美食的知名度與美譽度。劉明杰會長殷切期望，在新的一年里，名廚們能繼續深挖涪陵傳統美食文化內涵，秉持創新精神推陳出新，精心打造具有涪陵特色的美食名片。

年會現場氣氛熱烈歡快，節目表演精彩紛呈。葉恩平帶來的歌曲《新貴妃醉酒》，韻味醇厚，讓人陶醉其中；和熙禮宴藝術中心廚師團隊的舞蹈《廚師之歌》創意十足，展現了廚師們多才多藝，精彩的表演為年會增添了濃厚的文化氛圍。

年會還對李三農副海鮮土雜干貨批發部李國楊、何二娃凍貨批發中心何貴圓、周莉干貨批發部周莉、重慶農夫夢農產品有限公司總經理童明強等供貨商代表表達了衷心感謝。過去一年，他們為聯誼會的各項活動提供了支持，成為聯誼會發展的堅實后盾，有力保障了各類活動的順利開展。

最后，名廚聯誼會會長夏永兵、秘書長王紅偉、名譽會長陳鑫、常務會長張峻銘、副秘書長李佳陵、常務副會長羅建平及常務副會長劉勇共同舉杯，向全體與會人員敬上“感恩酒、祝福酒、情誼酒”，并齊聲高呼“傳承技藝、責任擔當”。這激昂的口號聲為本次年會畫上了圓滿句號。（陳孝波文/圖）