小朋友們在飛鶴乳業(yè)工廠互動體驗區(qū)品嘗“原廠產(chǎn)”牛乳制品

赴山東青島啤酒博物館解鎖啤酒釀造的多種玩法，到北京首鋼園領(lǐng)略煉鋼高爐與滑雪大跳臺的精妙融合，去內(nèi)蒙古伊利健康谷見證從“一棵草”到“一杯奶”的蛻變，在廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園自制一碗又香又臭的螺螄粉……“廠區(qū)”變“景區(qū)”，“生產(chǎn)線”即“風(fēng)景線”，臨近春節(jié)，工業(yè)旅游正以其獨(dú)特的魅力頻頻出圈，成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新增長點。

在生產(chǎn)線上看“風(fēng)景”

在經(jīng)歷了2024年的爆紅后，即將舉辦亞冬會的哈爾濱，繼續(xù)成為國人冬季旅游的首選地。記者了解到，今年，“工業(yè)旅游”成為哈爾濱吸引游客打卡的新途徑。包括黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司等在內(nèi)的多家企業(yè)向游客開放自己的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，亮出自己深厚的工業(yè)底蘊(yùn)，為冰雪季中的“爾濱”上分。

走進(jìn)飛鶴乳業(yè)位于哈爾濱的“黑燈工廠”，透過潔凈明亮的玻璃，從生產(chǎn)、罐裝、分裝到儲運(yùn)的奶粉制作過程盡收眼底。全自動在線監(jiān)測設(shè)備通過搭載5G、智能識別、非接觸機(jī)器人等工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓奶粉制作過程自動完成，不見一滴奶，不見一粒粉。

為了展示奶粉生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，飛鶴乳業(yè)還將“牧場”搬進(jìn)了哈爾濱的工廠，1∶1還原了牧場環(huán)境，讓游客在這里了解到麥秸桿和牛糞的無害化處理和循環(huán)利用。“乳業(yè)生產(chǎn)全過程智慧感、科技感十足，填補(bǔ)了我們的知識盲區(qū)，真是不虛此行。”最近游覽過飛鶴乳業(yè)工廠的游客劉女士感慨道。

不同于游覽山水風(fēng)景、名勝古跡時的“詩與遠(yuǎn)方”，工廠車間矗立的各類機(jī)械臂、無人倉儲、AGV小車等“硬核制造”設(shè)備，為人們生動揭秘了生活中消費(fèi)品和日用品生產(chǎn)制造的全過程。通過上手體驗和知識科普，游客近距離感受到當(dāng)?shù)毓I(yè)文化和制造業(yè)企業(yè)創(chuàng)新實力。

沈陽“空中地鐵”的寶馬專線

記者從寶馬沈陽生產(chǎn)基地了解到，華晨寶馬汽車生產(chǎn)之旅最近新添兩個“景區(qū)”——鐵西工廠里達(dá)廠區(qū)、大東工廠，它們已經(jīng)為開放工業(yè)游作好準(zhǔn)備。

早在2017年，華晨寶馬鐵西工廠就成為首家獲批國家AAAA級旅游景區(qū)的汽車生產(chǎn)制造廠，如今已是沈陽工業(yè)旅游的一張名片，累計接待游客約13萬人次。

據(jù)介紹，寶馬沈陽生產(chǎn)基地已上線了超過100項AI應(yīng)用，沖壓車間行業(yè)首創(chuàng)的AI智能質(zhì)檢系統(tǒng)由寶馬自主研發(fā)，不僅能檢驗生產(chǎn)線上每個零件，且只需0.01秒就能快速完成單張照片的分析，檢測準(zhǔn)確率可無限接近100%，確保零部件以最佳狀態(tài)進(jìn)入下一道工序。很快，公眾便能近距離感受智能制造、綠色生產(chǎn)，體驗沈陽工業(yè)文化的獨(dú)特魅力。

自小米汽車超級工廠揭幕以來，小米科技有限責(zé)任公司創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官雷軍多次出鏡展示小米汽車工廠先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)施。工廠內(nèi)設(shè)有研發(fā)試驗基地和為新能源車專屬打造的壓鑄、沖壓、車身、涂裝、總裝和電池六大車間，擁有超過700臺工業(yè)機(jī)器人，可實現(xiàn)大壓鑄、沖壓、車身連接、車身裝配、涂裝、總裝等關(guān)鍵工藝的100%自動化，每76秒就能下線一臺嶄新的小米SU7。

1月4日，雷軍宣布小米汽車工廠正式對外開放參觀預(yù)約。記者了解到，1月份小米汽車工廠總共開設(shè)了3個參觀場次，每場限定20組客人，總共將接納60人。這一消息發(fā)布以來迅速引起廣大興趣愛好者的積極參與，截至發(fā)稿前，報名人數(shù)已超過1萬人。

工業(yè)遺跡變“秀場”

除了最先進(jìn)的工廠、車間，越來越多改造一新的“工業(yè)遺跡”也成了新晉“網(wǎng)紅打卡地”。

北京首鋼園作為創(chuàng)意工業(yè)園區(qū)的代表，自上線抖音平臺以來，首鋼園通過短視頻直播等多種宣傳形式介紹游玩項目，項目累計售賣400余萬元，位列抖音“北京市主題樂園好評榜第3名”。

前不久，長沙“百年油脂廠”重新“開業(yè)”，前來觀光的游客絡(luò)繹不絕。夜幕降臨，湘江之濱的長沙油脂廠內(nèi)，10余個大大小小的油罐上的燈帶逐一點亮，成為湘江邊一道亮麗的風(fēng)景線。老式油罐以及墻上張貼著的購油票、大米票，把人們瞬間拉回“統(tǒng)購統(tǒng)銷”那個年代。

長沙油脂廠內(nèi)10余個大大小小的油罐上的燈帶被點亮

擁有悠久工業(yè)發(fā)展歷史的湖南，通過將“老廠房”變“新地標(biāo)”，打造出6家國家級工業(yè)旅游示范基地和117家省級工業(yè)旅游示范點。

同樣是“工業(yè)廠區(qū)”向“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)”蛻變的典范，成都東郊記憶不斷豐富工業(yè)遺產(chǎn)利用“新路徑”，已成為“新國潮”文創(chuàng)聚集地。通過傾力打造原創(chuàng)沉浸式“漢唐宋文化”餐秀蜀宴賦等網(wǎng)紅IP，積極引入國產(chǎn)原創(chuàng)頭部科幻IP，包括三體沉浸式藝術(shù)展、科幻大會等眾多國潮藝術(shù)展和消費(fèi)場景，成都東郊記憶吸引了50+原創(chuàng)潮牌、主理人工作室入駐，大大提升了園區(qū)經(jīng)濟(jì)。

2025年開年以來，多地加速裝點“工業(yè)遺址”風(fēng)景線，讓“工業(yè)銹帶”變身“城市秀場”。日前，山西臨汾甘亭智造工業(yè)園景區(qū)正式被確定為國家3A級旅游景區(qū)，已開放智慧芯、低碳環(huán)保工業(yè)科普區(qū)、新能源科技工業(yè)研學(xué)區(qū)、古建文化研學(xué)園、綠色制造工業(yè)體驗區(qū)等景點。這也是山西省首家以綜合類工業(yè)園區(qū)為核心打造的景區(qū)，標(biāo)志著臨汾在推動工業(yè)旅游融合發(fā)展上邁出了關(guān)鍵一步。

“新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展，驅(qū)動了工業(yè)旅游要素發(fā)生著重要變革。”華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授張琰說道，工業(yè)旅游正在從單一的文旅場景和業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榕c服務(wù)制造強(qiáng)國戰(zhàn)略的“雙向奔赴”。游客從走馬觀花轉(zhuǎn)變?yōu)槌两襟w驗，工業(yè)旅游打卡地從城市空間展示和利用，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生融合”。面對這樣的變革，工業(yè)旅游企業(yè)和景區(qū)也在不斷探索融合新路徑、創(chuàng)造新場景、培育新動能，實現(xiàn)工業(yè)旅游的迭代更新。

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星認(rèn)為，工業(yè)旅游將為推進(jìn)新型工業(yè)化提供精神動力，也將在加強(qiáng)工業(yè)科普的同時為工業(yè)建設(shè)培養(yǎng)下一代接班人。策劃工業(yè)旅游活動需要亮點、熱點、賣點，可利用新媒體、新技術(shù)，打造“可觀、可玩、可學(xué)、可購、可閑”的新景區(qū)、新業(yè)態(tài)。