2025年3月21日上午，“大風(fēng)起兮風(fēng)味時(shí)代——第三屆中國馥香50人論壇”在成都春糖期間舉行。

“過去兩屆馥香50人論壇，皇溝獲得了諸多錦囊妙計(jì)和奇思妙想，并將這些建議應(yīng)用于產(chǎn)品升級、營銷改革、品牌和文化表達(dá)等工作上，推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。”

“2024年，皇溝酒業(yè)蓄積起高速發(fā)展的勢能和‘風(fēng)味個(gè)性化+文化個(gè)性化’雙輪驅(qū)動(dòng)的強(qiáng)大動(dòng)能”。

以上是河南省皇溝酒業(yè)副董事長、總經(jīng)理胡曉鳴在“第三屆中國馥香50人論壇”上分享的精彩觀點(diǎn)。

“中國馥香50人論壇”已連續(xù)舉辦三屆，前兩屆主要是針對皇溝酒業(yè)的品類創(chuàng)新、風(fēng)味個(gè)性化以及營銷突破展開討論，本次論壇進(jìn)行了較大升級，新增了對酒業(yè)文化營銷的探討。

胡曉鳴表示，皇溝酒業(yè)以“漢酒之源、馥香之祖”為立身之本，以中國酒業(yè)泰斗于橋大師開展皇溝試點(diǎn)開始，皇溝酒業(yè)堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝之正，厚植傳統(tǒng)文化之蘊(yùn)，始終保持對文化和工藝的“敬畏”之心，精雕細(xì)琢、創(chuàng)新創(chuàng)造的“敬業(yè)”之心，研發(fā)出馥香白酒獨(dú)特釀造工藝，突破了傳統(tǒng)白酒的香型界限，開創(chuàng)了白酒風(fēng)味美學(xué)的新范式，為消費(fèi)者帶來了前所未有的味覺享受。

2024年，在高速發(fā)展的勢能、和“風(fēng)味個(gè)性化+文化個(gè)性化”雙輪驅(qū)動(dòng)的強(qiáng)大動(dòng)能下，皇溝酒業(yè)深感責(zé)任重大。胡曉鳴表示，以馥香革命，樹立行業(yè)價(jià)值標(biāo)桿為目標(biāo)，我們將完成三件大事：戰(zhàn)略升維、使命升級、形象升空。

對于未來的發(fā)展，胡曉鳴表示，酒業(yè)發(fā)展進(jìn)入消費(fèi)者時(shí)代，意味著市場是出卷人，企業(yè)是答卷人，消費(fèi)者是閱卷人。我們深知，作為后起之秀的皇溝酒業(yè)須更加遵循這一規(guī)律。面對新時(shí)代、新消費(fèi)、新需求，只有構(gòu)建一個(gè)又一個(gè)良好的生態(tài)，才能持續(xù)答好、做好題、考好試。主要是三個(gè)生態(tài)：一是獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)生態(tài)，二是健康的市場生態(tài)；三是頂級的智慧生態(tài)。三大生態(tài)雖然不同“級”，但都承載著皇溝馥香不斷進(jìn)取、開拓求索、滿足消費(fèi)者需求的創(chuàng)新使命，這正是中國酒業(yè)未來的必經(jīng)路徑。（喬仲凱）